雪莲集团高山牧场溯源之旅圆满落幕,健康驼乳引领新风尚!

2024-06-04 admin 阅读:

5月29日,雪莲集团高山牧场五好驼奶引领的母婴行业卓越领导人们踏上了新疆工厂探秘之旅的探秘行程。在这一天,众位领导者们紧随导游的脚步,深入雪莲集团的骆驼养殖基地,领略骆驼文化的独特魅力,探寻骆驼产业的奥秘,仿佛置身于一个充满神秘与传奇的骆驼世界之中。

 

 

1:牧场之旅:探寻驼乳之源

活动第一站,大家一起来到雪莲乳业位于霍城县的阿合依哈提特色骆驼养殖基地。

霍城县坐落于伊犁河谷的西北部,凭借其卓越的地理优势,缔造了令人瞩目的生态奇观。这里地形多样,草原广袤,荒漠神秘,加之丰富的光照和充沛的雨水,共同为骆驼的繁衍生息创造了得天独厚的自然条件,成为骆驼养殖的宝地。

 

 

近年来,霍城县充分利用当地丰富的旅游畜牧资源,积极引导农牧民发展特色养殖业,并取得了亮眼的成绩,并让骆驼养殖成为了当地的一张亮丽名片。作为从丝路起点西安跨疆到伊犁援建的第一家乳品厂,伊犁雪莲乳业积极承担社会责任,与霍城县政府共襄合作,积极推动霍城县骆驼养殖业从零散化、粗放式的养殖形式逐步向大规模、高标准的现代科学化养殖模式转变。

 

 

霍城阿合依哈提特色骆驼养殖基地于2015年成立,2017年,与伊犁雪莲乳业达成战略合作关系并长期供给原料乳;2023年,该养殖基地骆驼规模已近3000峰。二者的紧密合作,为当地骆驼养殖业的升级注入了新的活力,也为伊犁雪莲乳业的稳步发展提供了坚实基础。“企业+专业合作社+产业基地+养殖户”模式,为阿合依哈提特色骆驼养殖基地提供了强大的市场支持和技术保障,而现代化的养殖设备、科学的饲养方法以及严格的品质监控体系,构建了一个高品质的奶源生产环境,为伊犁雪莲乳业的奶源供应增添了一支强大力量,有力促进了驼奶的深加工和市场化。

阿合依哈提特色骆驼养殖基地在追求现代化养殖发展的道路上,不断朝着机械化和智慧化方向迈进。自动化取奶器的使用,让驼乳生产在最初环节就具备了高安全保障。在驼奶运输环节中使用生鲜驼奶冷藏罐,确保了每一批驼乳均能以“鲜活”状态抵达工厂。而霍城县便利发达的交通系统,也为驼奶的高效运输提供了先决条件,充分保障了驼奶的新鲜度与口感。

阿合依哈提骆驼养殖基地牧场主赛山别克·雨森表示,目前阿合依哈提特色骆驼养殖基地已成为全疆单体户养殖骆驼最多的基地,以挤驼奶为主要营收项目,一天的驼奶产量可高达2吨。

 

 

作为一家集畜牧养殖、乳制品研发、生产经营于一体的全产业链现代化特色乳品企业,伊犁雪莲乳业自从成立以来,就矢志不渝地坚持诚信求生存、创新求发展的经营理念,深知产品质量对企业生存至关重要,因此从奶源牧场规划,骆驼养殖基地管理,原料乳验收到生产、运输、销售全过程,严格遵守乳制品企业良好生产规范。

牧场奶源是驼乳品质的基石。基于这一点,伊犁雪莲乳业在上游奶源建设始终保持着极高的重视度,在选择骆驼养殖合作社时一直秉持着高标准、严要求的筛选原则,除了对合作社的骆驼养殖环境、牧草、水源等进行严格考察,还会对合作社的管理水平、技术人员素质等方面进行全面评估,各项数据均达到标准后,才会建立长期合作关系。

 

 

目前,伊犁雪莲乳业拥有生态牧场50余万亩,双峰骆驼20000余峰,并拥有阿勒泰富蕴可可托海、伊犁那拉提杏花沟、伊宁托乎拉苏草原三大有机牧场骆驼养殖基地和20多家骆驼养殖专业合作社,可充分保障驼奶奶源的品质和供应。

以匠人之心,严苛对待每一个生产环节,精心锻造每一罐优质乳粉,这是伊犁雪莲乳业对品质极致追求的决心,更是对每位信赖并选择我们的消费者的承诺。未来,伊犁雪莲乳业将一如既往、坚守初心,以满足国人健康营养为己任,持续做好产品的品质把控与更新升级,让每一位消费者能享受到优质、营养、健康的驼乳产品。

 

 

乳品专家、乳品高级研究员宋亮老师与牧场主赛山别克进行深入交流,了解骆驼养殖及产奶情况,对于雪莲集团“企业+专业合作社+产业基地+养殖户”模式充分肯定,并对公司产品极度赞赏,对未来骆驼奶粉的前景进行分析,给了及优秀渠道商坚定信心。

 

 

为了直接鉴别骆驼奶,现场还用牛奶粉与骆驼奶粉进行盲盒式实验,让大家在品尝中增加对驼奶的体验,也提高了大家对驼奶知识的进一步了解。

 

 

牧场还安排了骑骆驼和亲自投喂小骆驼环节,与这些可爱的动物亲密互动,让大家亲身感受骆驼乐趣,感受当地牧民带给我们快乐。

 

 

2:工厂揭秘:驼乳加工之旅

活动第二站,一行人参观了雪莲集团在霍城县总投资2.5亿新建第三家工厂伊犁丰草牧场乳业,值得一提的是,新工厂即将在2024年下半年开始投产,建成投产后将会成为伊犁地区大的乳品企业,也将成为国内最大的骆驼奶粉生产工厂,这无疑是令人期待的盛事。

 

 

伊犁丰草牧场乳业项目总占地约90余亩,总投资金额2.5亿元,建成后日处理生鲜奶量达350吨,将成为霍城县规模大的特色乳制品精深加工企业、霍城县畜牧养殖和乳品加工的龙头企业以及霍城县最大的畜牧业产业化示范基地。

伊犁丰草牧场乳业凭借霍城县得天独厚的农牧业自然资源优势,以多次荣获新技术开发奖、优秀科技成果奖等荣誉的西北农林科技大学研究院为研发单位,以发挥各自优势为基础,以稳经济促发展为原则,以先进的设备和高科技人才为载体,产学研用,同舟共济,合力打造“雪莲乳业集团五好驼奶”一站式集采集供平台,全力推进项目建设,争取在3-5年内发展成为社会效益与经济效益双丰收的高科技企业,做到早启动,早建设,早投产,促进霍城县产业升级,助力边疆乡村振兴,在推动一、二、三产业融合发展、农牧业产业结构调整和区域经济的发展中起到重要作用。

 

 

3:在赛里木湖边,惬意漫步

活动第三站,大家在导游带领下前往美丽的塞里木湖,赛里木湖海拔2073米,湖水会在天气变化中出现11种蓝,湖水清澈见底,可视度可达到12米,每年都会有大量天鹅迁徙至此,一行人在美妙讲解中游览当地美景风光,观看具有喜庆意义的叼羊节目,骑马感受独特的民俗风情。

 

 

赛里木湖故事让每个人都深入其中,情感意切,大西洋最后一滴眼泪赛里木湖,七千万年的等待,只为遇见你。赛里木湖湖水清澈透明,呈现出宝石蓝的颜色,远处的雪山和蓝天白云倒映在湖中,一眼万年。

游玩途中还经过著名的果子沟大桥,果子沟大桥斥资239亿历时四年多建设,给当地牧场带领极大便利,也成为当地一个著名景点。

 

 

4:味蕾盛宴:新疆美食风情

行程最后一站,品尝了特色地道的新疆美食。经过一天行程,终于返回伊宁市区,集团领导特别安排在具有西域风情的丝路之光阿吾乐部落招待母婴行业领导人及嘉宾,品尝美味的烤全羊,欣赏特色哈萨克族特色表演,在欢乐的氛围中为第一天的旅程画上完美的句号。