新疆维吾尔自治区，位于中国西北地区，是中国五个少数民族自治区之一。面积166万平方公里，占中国国土总面积六分之一。

地处亚欧大陆腹地，陆地边境线5600多公里，周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八国接壤，在历史上是古丝绸之路的重要通道。辽阔的地域疆土、得天独厚的气候资源及源远流长的人文历史，造就这一方骆驼种群的富余。

古时，骆驼被誉为“沙漠之舟”，是丝绸之路主要的交通运输工具，其作用不亚于现代沙漠越野车辆。两千多年来的岁月，也许是它的这种价值，骆驼一直伴随着人类从未消亡。如今，骆驼的交通工具价值已然失去，随着科学技术的发展，人类的不断探索，赛骆驼、骆驼奶、骆驼绒等等使其变为全身是宝，在新疆旅途中更是一道亮丽的风景。

关于新疆的骆驼

分布在新疆的主要是双峰驼，可产绒毛、泌乳、役用、肉用，母驼终生可产6个～9个驼羔。

同一般家驼相比，当地牧民驯养的骆驼产毛量是家驼的70%，而且可一次性脱去全身的毛。体质也好于一般骆驼。

白天里，骆驼们在大自然觅食，吸食的是生态氧，喝的是天山雪山融水，走的是阳光道，吃的是药用价值高的植物。

被大自然如此恩惠和滋养的骆驼，其体格健壮营养健康，同时它们的驼奶也是格外的珍贵和滋养人。

骆驼奶的营养究竟好在哪？

1）营养丰富

骆驼奶是一种滋补品，历史悠久，其营养价值远远高于一般的动物乳制品。

《本草纲目》记载：“驼乳，冷，壮筋骨，令人不饥”。《维吾尔常用药材》记载：“驼乳，性味甘醇、无黏胶感、属微辛，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴”。

2）产量少凝聚精华

骆驼产奶量较少，一般好几百公斤重的哺乳期骆驼一天产奶量约为1公斤左右；

而且骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，母驼要嗅到幼驼的气味，才会分泌乳汁，一次分泌只能持续几十秒钟。

3）特殊功能 ， 增强免疫力

除了这些之外，骆驼奶还含有牛奶中缺少的几种营养成分，那就是具有消菌作用的乳铁传递蛋白和溶解酵素。这两种营养成分可以强化人体的免疫系统。

所以，体质较弱的人群建议长期饮用骆驼奶粉。