心血管疾病是死亡的主要原因，几乎占全世界所有死亡人数的70%。动脉粥样硬化发生在中到大的血管中，始于具有超长的糖胺多聚糖(GAG)链的修饰蛋白多糖将脂蛋白捕获到管壁。这一过程可以通过几个步骤进行治疗干预，例如，从药物上阻断GAG延长过程可以抑制动脉粥样硬化动物模型中的脂肪沉积。动脉粥样硬化是心血管疾病的主要基础病理，它始于脂类与修饰的蛋白多糖的结合和捕获、糖胺多糖链延长。TGF-β刺激血管平滑肌细胞中糖胺多糖的延长。

该研究合成并表征骆驼奶衍生的十二肽YY-11，并评价了其抑制TGF-β刺激ROS的产生和下游细胞信号转导的能力。研究结果表明，YY-11抑制TGF-β刺激的ROS产生，TGF-β促进Smad2连接区的磷酸化，并抑制与GAG延长相关的基因(CHST11和CHSY1)的表达。这些数据证实了YY-11的抗氧化活性，并表明该十二肽具有抑制GAG延长基因表达的活性，而GAG延长基因是体外动脉粥样硬化模型的组成部分之一。这项研究提供了一种生化机制，支持骆驼奶作为一种合适的营养产品，为在全球范围内增强心血管疾病做出贡献。

图1:YY-11对血管平滑肌细胞内ROS水平的影响